광장시장 노포 맛집 탐방 – 오래된 전통의 맛을 느끼다

서울 종로에 위치한 광장시장은 100년이 넘는 역사를 자랑하는 대표적인 전통시장으로, 다양한 노포 맛집이 밀집해 있다.

빈대떡부터 육회, 순대, 국밥까지 가성비 좋은 한 끼를 즐길 수 있는 곳이 많아 광장시장 먹거리 투어를 계획하는 사람들에게 필수 방문지다.

이번에는 광장시장에서 꼭 가봐야 할 오래된 노포 맛집을 직접 방문해봤다.

광장시장 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 바로 빈대떡이다. 오랜 역사를 자랑하는 박가네 빈대떡은 기름에 바삭하게 부쳐진 빈대떡이 유명하다.

이곳의 빈대떡은 직접 간 녹두 반죽을 사용해 고소함이 살아 있고, 바삭한 식감이 특징이다. 기름에 지글지글 부쳐진 빈대떡은 막걸리와 함께 먹기 딱 좋다.

광장시장에는 육회 골목이 형성되어 있을 만큼 육회 맛집이 많다. 그중에서도 50년 전통을 자랑하는 창신육회는 신선한 육회와 육사시미를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳이다.

이곳의 육회는 참기름과 계란노른자가 곁들여져 감칠맛이 뛰어나고, 고기는 매우 신선하다. 간과 천엽도 제공되는데, 부드러운 식감이 매력적이다.

추운 날씨에 뜨끈한 국밥 한 그릇이 생각날 때 찾기 좋은 곳이 바로 진주식당이다. 60년 넘는 역사를 가진 이곳은 깊은 국물 맛이 특징이다.

뽀얀 국물의 순댓국은 깊고 진한 맛을 자랑하며, 고소한 머리고기 수육도 별미다. 반찬으로 나오는 깍두기와 새우젓을 곁들여 먹으면 더욱 감칠맛이 난다.

광장시장에는 ‘마약김밥’이라는 독특한 이름을 가진 김밥이 있다. 작고 앙증맞은 크기의 김밥에 매콤한 겨자소스를 찍어 먹는 것이 특징이다.

한입 크기로 간편하게 먹을 수 있어 광장시장 먹거리 투어 중 가볍게 즐기기 좋다. 달걀지단과 단무지, 시금치 등 기본적인 재료로 만들어졌지만, 특제 겨자소스 덕분에 중독성 있는 맛을 자랑한다.

광장시장에는 숨은 만두 맛집도 있다. 이곳은 길게 줄이 늘어설 정도로 인기가 많은 곳이다.

이곳의 만두는 크기가 크고 속이 꽉 차 있어 한 개만 먹어도 든든한 느낌이 든다. 김치만두는 매콤하고 개운한 맛이 특징이며, 고기만두는 육즙이 살아 있다.

기철이네는 광장시장에서 꼭 가봐야 할 오징어볶음 맛집으로 손꼽힌다. 특히 맵고 짭짤한 불맛 가득한 오징어볶음이 인기 메뉴다.

이곳의 오징어볶음은 불향이 가득 배어 있고, 양념이 진한 편이라 밥과 함께 먹기 좋다. 매운맛 조절이 가능하며, 삼겹살볶음도 별미로 추천할 만하다. 오랜 세월 동안 광장시장 단골들이 찾는 노포 맛집으로 자리 잡았다.

광장시장은 서울에서 가성비 좋은 전통 노포 맛집을 찾을 수 있는 최고의 장소 중 하나다. 박가네 빈대떡, 창신육회, 진주식당, 마약김밥, 네모난만두 등 각기 다른 개성을 가진 맛집들이 모여 있어 다양한 먹거리를 경험할 수 있다.

만약 서울 전통시장 맛집 탐방을 계획 중이라면, 광장시장에 들러 노포들의 오랜 내공이 담긴 음식을 즐겨보는 것을 추천한다. 광장시장에서 꼭 가봐야 할 노포 맛집 리스트를 참고해 즐거운 미식 여행을 떠나보자.

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